WP Haton BM 51 NO utlanger
WP Haton sine utlangere er godt kjent blandt de som har brødoppslag i bakeriet sitt. Valsesystemet og de instillingene som er mulig å gjøre der, gjør at man får et fantastisk sluttprodukt som man legger i form eller setter på plate.
WP Haton BM 51 NO, er en modell WP Haton har utviklet sammen med Unibak, for å tilpasses norske deiger. Utlangeren er i første omgang ment for industriellt bruk, men vi har flere middels store kunder som også velger å bruke denne modellen, siden den har to pressbrett. Dette gjør at man har mulighet til å «fintune» produktet enda bedre, enn med BM 51 B. Standard feed på maskinen er via trakt på toppen, men man kan også få med innfeed bakfra om man ønsker det. Kapasiteten på utlangeren er 110-1.600 grams produkter, og opp til 2.000 enheter pr/t, avhengig av deigvekt.
