Trima PRIMA DUO bollemaskin
Prima Duo er en bollemaskin designet for å møte behovene til håndverksbakerier og mellomstore bedrifter, med en kapasitet på opptil 3200 enheter per time. Denne maskinen gjør arbeidet enklere samtidig som deigen bevarer sin kvalitet og sine egenskaper. Dette er mulig takket være et internt mekanisk system som perfekt etterligner bevegelsene til en mesterbaker.
Classic-versjonen styres med mekaniske kontroller, mens Future-versjonen har berøringsskjerm. Begge versjonene gir deg mulighet til å justere alle parametere for å bearbeide deigen uten å stresse den, uansett størrelse eller vekt på emnene du ønsker å lage. Prima Duo kan brukes som en frittstående maskin eller som hovedmaskin i en Compact Line.
Vektområde
20–75 g
25–85 g
30–95 g
35–105 g
40–110 g
50–120 g
Kapasitet
Maks 3200 – min 1950 enheter per time
Maks 4500 enheter per time med 2-rads versjon
Maks 1600 enheter per time med enkeltrad-versjon