Daub DR ROBOT bollemaskin
Daub sine bollemaskiner er å finne i de fleste bakerier i Norge. De kommer i 5 utgaver. Fra den helt manuelle med brekkstang og til den helautomatiske maskinen som kan programmeres. Maskinen brukes stort sett til produksjon av boller og rundstykker.
Daub DR ROBOT bollemaskin, har hydraulisk press av deigen. Dermed slipper man å bruke kroppstyngden for å presse deigen. Her trykker man inn to knapper, så presser maskinen deigen. Deretter styrer man virketiden manuelt med en spak.
